『南京ラーメン 黒門』久しぶりの黒門!相変わらずの麺とスープのバランスの良さ!

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開店時間を少し過ぎていてが、
中に入ると、カウンターは半分くらい
埋まっていた!
ラーメンを注文する。
他の方は、みんな食べていたので、
早めに着丼!
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スープを飲むといつもの深い味わい!
ダシの旨味が口の中に広がる!
麺は、何も言わなくても、一番良い状態!
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滑らかで、艶やかで、
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スープとの一体感が凄い!
あっという間に食べ終わって、
ご馳走様!

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『南京ラーメン 黒門』
住  所   北九州市若松区青葉台南3ー1ー5
電話番号   093-777-4688
FAX     093-776-8893
営業時間   11:00~(スープなくなり次第終了)
定 休 日   月曜日、第4火曜日

Source: 続 モルトの食趣自由(北九州)

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